Protein Tozu Kilo Verdirir mi?
Protein, söz konusu kilo vermek olduğunda önemli bir besindir. Yeterince protein tüketmek, metabolizmanızı hızlandırır, iştahınızı azaltır ve kas kaybetmeden vücut yağlarınızdan kurtulmanıza yardımcı olur. Protein tozu, diyetinize daha fazla protein eklemek için kolay bir yöntemdir. Peki protein tozu sizi zayıflatır mı? Protein tozunun kilo vermeye yardımcı olduğu, çeşitli çalışmalar sonucu gösterilmiştir. Bu yazıda, protein tozunun kilonuzu nasıl etkilediğini anlatacağım. Protein tozu ile zayıflamanın temel mantığı bu ürünün açlık hissini azaltması üzerine kuruludur. Protein tozu, açlık ve iştahı iki temel yolla azaltabilir. Birincisi, açlık hormonu grelinin seviyelerini düşürürken, vücuttaki GLP-1, PYY ve CCK gibi iştah azaltıcı hormonları artırır. İkincisi ise, daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur. Yapılan bir çalışmada, yüksek proteinli bir kahvaltının, katılımcıların günün ilerleyen saatlerinde 135 kalori daha az tüketmelerine yardımcı olduğu ortaya konulmuştur. Ayrıntıya girmek gerekirse, kilo vermeye çalışan aşırı kilolu erkekler, protein alımlarını, tükettikleri toplam kalorinin %25'ine kadar arttırmış, bu artış, yeme isteğini %60 oranında azaltmış ve gece yarısı atıştırma oranını yarıya düşürmüştür.
Kilo Vermek İçin Protein Tozu Kullanılır Mı?
Bir başka çalışmada ise, protein alımını tüketilen toplam kalorinin %15'inden %30'una yükseltmek, bu çalışmada yer alan katılımcıların (öğünlerini aktif olarak sınırlamaya çalışmaksızın) günde 441 kalori daha az tüketmelerine yardımcı olmuştur. Dahası, katılımcılar 12 haftalık çalışma döneminin sonunda, ortalama 5 kg kilo vermişlerdir. Farklı bir araştırmada, 20-80 gram arasında protein içeren protein tozlarının bileşimlerindeki protein miktarına bakılmaksızın, açlık oranını %50-65 oranında azalttıkları bulunmuştur. Dolayısıyla, kilo vermeye çalışıyorsanız, kullanım başına 20 gram, açlığı azaltmak ve zayıflamanızı sağlamak için yeterlidir. Protein tozları diyetinize ekstra protein eklemek için uygun bir yol olabilir. Bununla birlikte, çok fazla miktarda protein tozu tüketiminin yine de fazla kaloriye yol açabileceğini unutmamanız gerekir.