Omega 3 Balık Yağı Ne işe Yarar?

Omega-3 yağ asitleri, kan pıhtılaşması ve beyindeki hücre membranlarının yapımı gibi vücut fonksiyonları için gerekli olan çoklu doymamış yağlardır. Omega-3 yağ asitleri, vücudumuz tarafından üretilemeyen temel besin maddeleridirler. Bunlar, ceviz, keten tohumu, soya fasülyesi, kanola yağı ve balık yağında ve ayrıca alabalık, ringa balığı ve somon gibi soğuk su balıklarında bulunurlar. Aynı zamanda takviye formunda da tüketilebilen omega 3 yağ asitleri, genellikle balık yağı olarak satılırlar. Araştırmalar, omega 3 yağ asidi içeren balık yağı takviyelerinin kalp hastalıkları ile felç ve romatoid artriti önleyici potansiyellerini ortaya koymuştur. The Office of Dietary Supplements, balık yağı tüketen kişilerde trigliserit seviyesinin (yani kandaki yağ oranının) yüzde 10 ila 33 olduğunu gösteren araştırma bulguları bildirmiştir. Balık yağı dozu arttıkça, trigliserit seviyelerindeki azalmanın da arttığı gösterilmiştir. Buna ek olarak, omega-3 yağ asitleri ile balık ve balık yağı tüketiminin, ani ölümler, kardiyak ölümler ve miyokard enfarktüsü (ya da kalp krizi) gibi ölüm nedenlerini ve çeşitli kardiyovasküler hastalık sonuçlarını azalttığı gösterilmiştir. Omega 3 ne işe yarar sorusunun sayısız cevabı bulunmaktadır. Örneğin, omega-3 yağ asitlerinin tüketimi trigliserit seviyelerini düşürdüğünden ve yüksek trigliserit düzeylerinin diyabet için bir risk faktörü oluşturduğu bilindiğinden, omega 3 tüketimi diyabet geliştirme riskini azaltmaya yardımcı olmaktadır.

Balık Yağları ne işe yarar?

Çeşitli çalışmalar, omega-3 yağ asidi tüketiminin, romatoid artritli hastalar için klinik sonuçları iyileştirmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. Örneğin, Office of Dietary Supplements tarafından bildirilen bir çalışma, omega-3 yağ asidi takviyelerinin kullanımının, romatoid artritli bireylerde ağrıyı azaltmaya yardımcı olan kortikosteroid ilaç ihtiyacını azalttığını göstermiştir. Ayrıca, omega-3 yağ asidi alımının, romatoid artritli bireylerde, hassas eklem sayısını (ağrıya yatkın eklem sayısını) azalttığı gösterilmiştir. Bir omega-3 yağ asidi çeşidi olan alfa-linolenik asit, vücutta diğer yağ asitlerine (eikosapentaenoik asit - EPA ve dokosahekzaenoik asit - DHA) dönüştürülür. The Office of Dietary Supplements, total omega-3 yağ asidi tüketimi ile DHA tüketiminin Alzheimer hastalığının görülme oranında önemli bir azalma ile ilişkili olduğunu bildirmektedir. Bununla birlikte, omega-3 yağ asidinin bu hastalığa karşı koruyucu etkileri hakkında başka iddialar sunulmadan önce, bu tür bulguları doğrulamak için daha büyük çapta ve daha ileri düzeyde araştırmaların yapılması gerekmektedir.