Hamilelikte Protein Ağırlıklı Beslenme Zararlı Mıdır?
Hamilelik süresince, siz ve doğmamış bebeğiniz açısından, büyümek, gelişmek ve sağlıklı kalmak için gerekli beslenme koşullarını sağlamanız gerekir. Bazı besin maddelerinin önerilen miktarı hamilelikte artar ve protein de bunlardan bir tanesidir. Sağlıklı bir hamilelik için ne kadar protein gerektiğini ve bu miktarı beslenme yoluyla nasıl alacağınızı bilmek önemlidir. Protein ağırlıklı beslenme özellikle hamilelik döneminde büyük bir önem taşır. Protein, vücudunuzdaki ve doğmamış bebeğinizin vücudundaki hücrelerin yapımına yardımcı olmak için kullanılır. Aynı zamanda size enerji sağlar. Babycenter'e göre, protein tüketimi özellikle gebeliğinizin son iki çeyreğinde önemlidir. Bu dönem bebeğinizin en hızlı büyüdüğü ve bedeninizin gebelik sırasında ve sonrasında onu beslemeye en hazır olduğu zamandır.
Hamilelikte Yüksek Proteinli Beslenme Önerileri:
Gebelik öncesi, günde sadece 45 gram proteine ihtiyacınız vardır. Hamileyken bu ihtiyaç 70 grama kadar yükselir. Bu önerilen miktara, günde 3-4 porsiyon protein içeren öğün tüketerek ulaşabilirsiniz. Yeterli miktarda protein almazsanız, kas yorulması veya sıvı retansiyonu yaşayabilirsiniz. Babycenter, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki kadınların çoğunun düzenli olarak, gebe kaldıklarında ihtiyaç duyduklarından daha fazla protein yediğini belirtmiştir. Et, tavuk, balık, peynir, yumurta ve süt iyi birer protein kaynağıdır. Tavuk göğsünün yarısı yaklaşık 27 gram protein içerirken, bir fincan süt yaklaşık 8 gram protein içerir. Et ya da hayvansal ürünler tüketmiyorsanız fasulye (tofu), fıstık ve soya ürünlerinden protein elde edebilirsiniz. Bir fincan soya sütü 6 gram protein, bir fincan fasulye ise 13 gram protein içerir. Hayvansal gıdalar, ihtiyacınız olan tüm amino asitleri içeren tam protein kaynaklarıdır ve bitkisel gıdalar bu açıdan eksiktirler. Bu nedenle protein ihtiyacınıza göre (eğer et ya da süt ürünleri tüketmiyorsanız) çok çeşitte bitki gıdaları tüketmeye dikkat etmeniz önerilir. Çok fazla protein tüketmek böbreklerinizi zorlayabilir. Bazı hayvan protein kaynakları doymuş yağ içerirler. Protein için üst düzey bir alım limiti yoktur, bu yüzden dengeli bir diyetle yemek yemeye ve mümkün olduğunca, yağsız et ve az yağlı süt ürünleri seçmeye dikkat edin.