CLA Ne İşe Yarar?
Linoleik asit vücutta hayati fonksiyonları yerine getiren ve optimal sağlık ve fiziksel şartlar için gerekli olan yağ asitlerinin omega ailesine ait bir asittir. CLA olarak da bilinen linoleik asitin konjuge formu, linoleik asidin doğada oluştuğu farklı formların bir kombinasyonudur. Kalp hastalığı ve kanser de dahil olmak üzere birçok sağlık durumunda yararlı olabilir ve vücut yağını yakmanıza yardımcı etkileri vardır. Bazı yiyecekler CLA içerebilirken, madde aynı zamanda bir takviye olarak da alınabilir. CLA, otlayan hayvanların özellikle ineklerin bağırsaklarında üretilir. Bu hayvanlarda bulunan bakteriler omega-6 yağ asitleri ile etkileşir ve yapılarını değiştirirler. Bu nedenle CLA için, omega-6 yağ asidinin modifiye edilmiş bir formudur diyebiliriz. Bileşen, özellikle sığır eti ve sütte yüksek miktarlarda bulunur. Birçok takviye üreticisi, CLA'yı vücuttaki yağ yakımını artırdığını ve kas gelişimini desteklediğini iddia ederek pazarlamaktadır. Bu iddiaları doğrulamak için takviyeleri test eden düzenleyici kurumlar bulunmamakla birlikte, CLA'nın kilo vermek için kullanımını destekleyen sınırlı bir araştırma bulunmaktadır. CLA'nın kilo vermede bir araç olarak etkinliği konusunda birçok çalışma yapılmıştır. “American Journal of Clinical Nutrition” dergisinde yayınlanan bir 2007 meta analizi, CLA'nın günde 3.2 gramlık bir dozda alındığında, vücut yağ oranında küçük bir düşüşe yol açabileceği sonucuna dair 18 CLA çalışmasını gözden geçirmiştir. Yapılan bazı çalışmalarda herhangi bir etki bulunamazken, bazıları ise CLA'nın yağ yakıcı özelliklerini desteklemektedir.
CLA'nın Faydaları Nelerdir?
CLA, vücuttaki yağ veya yağ dokusunun düzenlenmesinde rol oynayan bir bileşendir. Pennington Biyomedikal Araştırma Merkezi'ne göre, nasıl işe yaradığı tam olarak bilinmemekle birlikte, CLA vücut yağının enerji kaynağı olarak kullanılmasına yardımcı olmaktadır. Hayvanların yüksek dozlarda CLA ile beslendiği çalışmalarda enerji artışları ve vücut yağ seviyelerinde azalma gözlemlenmiştir. Ek olarak, CLA genellikle kalorik tüketimde azalma ile ilişkili olan metabolik hızdaki düşüşü önleyici etkilere sahiptir. Yağ yakımı için CLA kullanımı oldukça yaygındır. Bunun nedeni, maddenin hem depolanmış vücut yağının metabolizmasına yardımcı olması hem de metabolizmanın bir diyet sırasında yavaşlamasını önlemesidir. CLA, vücudun kanser oluşumundan ve ilerlemesinden korunmasına yardımcı olabilir. Cornell Üniversitesi ve Ulusal Bilimler Akademisi'ne göre: "CLA, deney hayvanlarında karsinojenezi engelleyici yararları açıkça gösterilen tek yağ asididir." CLA'nın bu anti kanser etkilerini, vücuttaki yeni hücrelerin üretimi ve büyümesinin regülasyonu yoluyla A ve D vitaminleri gibi yağda çözünen vitaminleri absorbe etme yeteneğini artırarak ve hücresel fonksiyonları düzenleyen kimyasallar olan prostaglandinler üzerindeki etkileriyle gösterdiği düşünülmektedir CLA, depolanmış yağın vücut tarafından enerji olarak kullanımını kolaylaştırdığından, ateroskleroz gibi belirli kalp hastalıkları türlerinin önlenmesine ve tedavi edilmesine de yardımcı olabilir. Pennington Biyomedikal Araştırma Merkezi'ne göre, CLA, kalp hastalıklarının gelişimi ve ilerlemesinde önemli bir faktör olan arterlerdeki plak ve lipit birikimini önleyebilir. CLA ayrıca bir antioksidan görevi yaparak ve kan basıncını düşürerek de kalp hastalığını önlemeye yardımcı olabilir.