BCAA ve glutamin kullanımı
BCAA'lar genel vücut işleviniz için çok önemlidir, ancak kas büyümesi için daha da önemlidirler. Başlangıç olarak, kaslarınıza azot taşırlar ve vücudunuza anabolik kas hareketini (büyüme) teşvik etmek için ihtiyaç duyduğu besin maddelerini sağlarlar. BCAA'lar aynı zamanda vücudunuzun daha fazla insülin (kaslarınızın kanınızdaki glikozu emip kullanmasına olanak tanıyan bir madde) üretmesine yardımcı olur. Kas yapımı için çalışır ve kas katabolizmasını önlerler. Vücudunuzun kas büyümesi için gerekli olan testosteron, GH ve IGF-1 gibi önemli hormonları salgılamasına yardımcı olurlar. Glutamin ise vücutta daha büyük bir rol oynamaktadır. Vücudunuzun proteini emmesi ve metabolize etmesine yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda bağışıklık işlevinizin artmasını sağlar. Kas katabolizmasını durdurur (yıkım) ve vücudunuzun yağları metabolize eden ve yeni kas dokusunun büyümesini destekleyen Büyüme Hormonu salgılama oranını arttırır. Glutamine, kas kütlesini kaybetmeden yağ yakabilmenizi (kardiyovasküler hastalarda yaygın olan bir problemdir) sağlar. Birçok kişi kilo vermeye ve yağ yakmaya çalışırken gerekli ağırlık egzersizlerini yapmadığından kas kaybı yaşayabilmektedir. Glutamin sayesinde bunun olmasını engelleyebilirsiniz! Glutamin aynı zamanda kas büyümesine neden olan pozitif azot dengesini de teşvik eder. Günde ek olarak birkaç gram alarak büyüme hormonu üretiminde %400'lük bir artış sağlayabilirsiniz. BCAA takviyeleri iki tablet ve toz olmak üzere iki formda bulunabilirler. Her tüketimde yaklaşık 6 gram BCAA almak yeterlidir. Bununla birlikte, toz dozunu eşitleyebilmek için genellikle daha fazla tablet almanız gerekir. BCAA tozu egzersiz planınıza bağlı olarak günde 2 ila 4 kere alınabilir. Normalde, antreman öncesinde, antrenman sırasında ya da antrenmandan sonra tüketilebilir. Seansınız bir saatten fazla sürerse egzersiz esnasında serinletici bir içecek olarak kullanılabilir ve susuz kalmanızı engeller. Sabah ilk öğün ya da gece yatmadan önce son öğün olarak da tüketilebilir.
Herkes için uygun olan kesin bir dozaj belirlemek zordur fakat yapılan araştırmalar, egzersiz sırasında ve egzersiz sonrasında saat başına 0.03 - 0.05 g/kg vücut ağırlığı ya da saatte 2 - 4 gr BCAA kullanmanızı önermektedir. BCAA supplementleri, egzersiz sırasında kullanmak için su ya da bir spor içeceği ile karıştırılabilir. BCAA'lar, önerilen günlük dozu aşmamak kaydıyla antrenman öncesi veya antrenman sonrası alınabilirler. Glutamin için durum biraz daha farklıdır. Araştırmacılar, plazma glutamin konsantrasyonlarını artırmak için günlük glutamin takviyesi alımının yüksek olmasını ve önerilen glutamin dozunun günde 20 ila 30 gram arasında olduğunu keşfetmiştir. En iyi sonucu sık tükettiğinizde alırsınız (günlük). Ayrıca kritik hastalar, intravenöz infüzyon yoluyla günde 50 ila 60 gram glutamin almaktadırlar. Bu da bize glutaminin yüksek dozlarının gerçekten yararlı olduğunu söylüyor. Genel olarak, glikoz kullanımını desteklemek için, aperatif veya karbonhidrat içeren yemeklerle gün boyunca iki ila üç doz halinde bölünerek günde 30 gram glutamin dozu almanız önerilir.