B12 Vitamini Eksikliği Belirtileri Nelerdir?
Aynı zamanda, kobalamin olarak da adlandırılan B12 vitamini, DNA üretimine yardımcı olan ve sinir ve kan hücrelerini sağlıklı tutan bir bileşendir. B12 vitamini eksikliği sinir hücrelerinde geri dönüşü olmayan hasarlara neden olabilir ve yaşam kalitesini olumsuz etkileyebilir. 51 yaşın üzerindeki beş yetişkinden birinde B12 vitamini eksikliği görülmektedir. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre yetişkinlerin günde 2,6 mikrogram B12 vitamini almaları gerekmektedir. B12 vitaminini: takviyeli ekmekler ve kahvaltı gevrekleri, et, balık, kümes hayvanları ve süt ürünlerinde bulabilirsiniz. B12 vitamini eksikliğinin belirtilerinden biri megaloblastik anemidir. Megaloblastik anemi, kırmızı kan hücreleri düzgün bir şekilde gelişemediğinde ve çok büyüdüklerinde ortaya çıkar. Vücut daha az kırmızı kan hücresi üretir ve bu, anormal solukluk, iştahın azalması, yorgunluk ve halsizlik gibi belirtilere neden olabilir.
Kobalamin sinir hücrelerinin gelişmesi ile doğrudan ilgili olduğundan, düşük seviyelerde B12 vitamini sinir hasarına yol açabilir. Eksikliğin en yaygın nörolojik semptomu, el ve ayaklarda parestezi olarak da bilinen bir karıncalanma hissidir. Hastalarda ayrıca güçsüzlük, motor becerilerde değişiklik, görme bozuklukları ve hatta bunama, depresyon veya halüsinasyonlar şeklinde davranış değişiklikleri de görülebilir. B12 vitamini eksikliği yaşayan kişilerde sıklıkla bağırsak sistemini olumsuz etkileyen semptomlar görülür. Semptomlar, genelde şişkinlik, kabızlık, ishal veya anoreksiya gibi problemlerdir. Bu belirtiler istenmeyen kilo kaybına yol açabilir. Hastalarda anemi veya nörolojik semptomlar olmadan sadece gastrointestinal semptomlar görülebilir. DNA ile sinir ve kan hücrelerinin işlevini oluşturmadaki rolü nedeniyle, B12 vitamini eksikliği hamile bir kadına ve büyüyen çocuklara zarar verebilir. Kobalamin oranı düşük olan gebelerde nöral tüp doğum defekti riski daha fazladır. B12 vitamini eksikliği olan bebekler ve küçük çocuklar gelişememe, gelişimsel gecikme yaşama, anemi geliştirme, düşük kas tonusu veya genel güçsüzlük gibi durumlar yaşayabilirler.
B12 Vitamini İçeren Besinler:
B12 vitamini içeren besinlerden bazıları şunlardır:
Kabuklu deniz hayvanları
Balıklar
Kırmızı et
Kümes hayvanlarının etleri
Yumurta
Süt ve süt ürünleri
B12 ile takviye edilmiş ekmekler, kahvaltılık gevrekler ve soya sütü gibi çeşitli soya ürünleri